Kavrulmuş Kaju Neye İyi Gelir? Kavrulmuş Kaju Faydaları

Kavrulmuş Kaju lezzeti ve faydalarıyla sofralardaki yerini alan kuruyemiş seçeneklerinden biridir. Özellikle kalsiyum, magnezyum, potasyum, demir, bakır, fosfor ve çinko gibi mineral maddeler açısından oldukça zengin bir içeriğe sahiptir. Birçok faydayı beraberinde getiren kavrulmuş kaju B vitaminleri açısından geniş bir içerik sunar. Buna göre B1, B2, B3, B6 vitaminleri başta olmak üzere C, E ve K vitaminlerini de bu kuruyemişte bulabilirsiniz. Subtropikal iklimlere özgü olan kavrulmuş kaju aslında bir çeşit fıstıktır. Ağaç üzerinde yetişen kaju çeşitli işlemlerden geçtikten sonra kavrulmuş bir kuruyemiş olarak sofralardaki yerini alır.

İçinde kalsiyum, fosfor, betakaroten, riboflavin gibi faydaları maddeler barındıran kavrulmuş kaju, genel vücut sağlığınız açısından yararlı bir besindir. Kaju tüketenlerin pek çoğu faydalarını değil lezzetli yapısını önemser. Aynı zamanda da pek çok faydası bulunmaktadır.

Kalp Hastalılarını Önler

Kavrulmuş Kaju fıstığı içerisinde vücut için yağda çözünen vitaminleri emmek için gerekli olan yağ asitlerinin üretimini destekler. Bu sayede kanın pıhtılaşması ve beynin gelişimi için hayati önem taşıyan yağ asitlerini sağlıklı bir yağ kaynağından alabilirsiniz. Kalp sağlığı açısından faydalı olan kavrulmuş kaju, aynı zamanda şeker hastalarında uygun miktarda tüketildiğinde kötü kolesterolü dengeler.

Kaslar ve Sinirlerin Güçlenmesini Sağlar

Kavrulmuş Kaju fıstığı içeriğindeki etkin maddeler sayesinde kemiklerin, kasların, dokuların ve vücudun diğer organlarının gelişimine katkıda bulunur. Bu gelişimin sağlanması için gereken magnezyum kaynağını kavrulmuş kaju fıstığından elde edebilirsiniz. Magnezyum aynı zamanda kan basıncının korunmasına ve bağışıklık sisteminin güçlendirilmesine de katkıda bulunur.

Kemikleri güçlendirir

İçeriğindeki bakır sayesinde kavrulmuş kaju, kırmızı kan hücrelerinin oluşumuna katkıda bulunur. Özel içeriği sayesinde özellikle sinir, iskelet sistemi ve kemikleri güçlendirmeye yardımcı olur.  Bu özelliği sayesinde düzenli kavrulmuş kaju tüketimi ile kemik erimesi, çarpıntı ve anemi gibi rahatsızlıklara karşı ek önlem almış olursunuz.

Diyabet Riskine Karşı Korur

Kavrulmuş Kaju fıstığı çok düşük miktarda şeker içeren bir besindir. Aynı zamanda zararlı kolesterol içermediği için şeker hastaları açısından son derece güvenli bir seçenektir. Bunun yanı sıra tip 2 diyabet riskinin azaltılmasında da kavrulmuş kaju tüketimi etkin bir rol oynar.