Ispanak Tohumu

Ispanağın Yararları

• Ispanak bol miktarda C, E ve B vitaminleri, magnezyum, demir ve kalsiyum içerir. Bu nedenle besin değeri yüksektir.
• Ispanak, içerdiği A vitamini nedeniyle göz sağlığı için yararlıdır.
• Ispanak, sağlık açısından önemli bir risk olan pıhtılaşmayı yavaşlatır, kalp ve damar hastalıklarına karşı koruma sağlar.
• Yüksek tansiyonu düşürmede faydalıdır.
• Zengin lif miktarı ile kabızlığı önler.
• Vücudun kan yapımına katkıda bulunur.
• Ispanağın bir diğer önemli etkisi ise kansere karşı koruyucu etki göstermesidir.  
• Alzheimer hastalığına karşı koruyucu etkisi bulunan ıspanak hafızanın güçlenmesini sağlar ve barındırdığı beta karoten ve folik asit yardımı ile Alzheimer gelişmesi ihtimalini azaltır.
• Kış aylarının vazgeçilmezi olan bu bitkiyi düzenli olarak tüketenler hem enerji alır hem de kaslarını güçlendirir.
• Karaciğerin temizlenmesine katkıda bulunur.
• Ispanağın içerisindeki magnezyum metabolizmayı hızlandırır.
• Kadınların özellikle hamilelik dönemlerinde ihtiyaç duydukları folik asidi elde etmelerinin en doğal yolu ıspanak yemekten geçer. Çünkü ıspanakta bolca folik asit bulunur.
• Ispanağın bir diğer faydası ise kemik gelişimine katkıda bulunmasıdır. Ispanakta bulunan K vitamini menopoz sonrası kemik erimesi ihtimalini düşürür.
• Cilt sağlığına katkıda bulunur.