Zencefil Kurusu Nedir? Zencefil Kurusu Faydaları

Eski bir baharat olan zencefil, dünyada en çok kullanılan baharat türleri arasında yer almaktadır. Bulantının giderilmesinden, ağrının hafifletilmesine varıncaya kadar vücutta pek çok faydalı işler yapan zencefilin faydalarından bazılarını sizler için inceledik.

Zencefil Kurusu Faydaları

Kilo Kaybı

Kuru zencefil sindirimi iyileştirerek kilo kaybını kolaylaştırır, bu da depolanmış yağın yakılmasına ve kandaki glikozun işlenmesine yardımcı olur. Ayrıca termojenik özellikleri sayesinde metabolizmayı hızlandırır ve yağ emilimini kontrol eder. Kuru zencefilin bir başka yararı da aşırı yemeyi engellemesidir.

Kolesterolü Düşürür

Bilimsel araştırmalar, kuru zencefilin toplam kolesterol ve trigliserit düzeylerini düşürmeye yardımcı olduğunu kanıtlamıştır. 45 günlük bir çalışmada, deneklere günde yaklaşık üç gram kuru zencefil tozu verilmiş ve kolesterol seviyelerinde önemli düşüşler görülmüştür.

Hazımsızlık

Kuru zencefil hazımsızlığın neden olduğu midedeki ağrı ve rahatsızlığı giderir. Midenin boşaltılmasındaki gecikmenin hazımsızlığa neden olduğu söylenir ve zencefilin bu sorunu hafiflettiği görülmüştür.

Adet ağrısı

Geleneksel olarak kuru zencefil, adet ağrısı da dahil olmak üzere çeşitli ağrıları gidermek için kullanılmıştır. 150 kadın üzerinde yapılan bir araştırmaya göre, adet döngülerinin ilk 3 günü boyunca günde bir gram kuru zencefil tozu tükettiğinde adet dönemlerinde düzene girmiş olduğu belirlenmiştir.

Mide Bulantısı ve Sabah Bulantısı

Kuru zencefil, hamile kadınlarda mide bulantısı ve sabah bulantısı semptomlarını azaltmada da etkilidir. Bal ve ılık su ile karıştırılmış yarım çay kaşığı kuru zencefil tozu tüketmek bile bu semptomlardan muzdarip olanlar için hızlı bir rahatlama sağlar.

Kan Şekerini Düşürür

Kuru zencefil, vücuttaki yüksek kan şekerini kontrol etmek için mükemmel bir doğal çözümdür. Bir tutam tuz ile ılık suda karıştırılmış iki grama kadar zencefil tozu tüketilebilir. Sabahları aç karnına içildiğinde daha etkilidir.

İltihabı Giderir

Tuzla karıştırılmış kuru zencefil, özellikle şişmiş eklemler ve vücuttaki iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olur. Ayrıca yaralanmaların neden olduğu iltihaptan kurtulmayı sağlar.

Astıma İyi Gelir

Astım önemli kronik bir sağlık sorunudur. Zencefil düzenli tüketilmesi halinde ise havayolunu açacağından dolayı hastanın rahat olmasını sağlar.